Turówka wonna, żubrówka (Hierochloe odorata)

Opis: Roślina z gatunku traw z rodziny wiechlinowatych. Turówka wonna osiąga wysokość od 10 cm do 60 cm. Roślina z długimi, równowąskimi, szorstkimi zielonymi liśćmi. Rozrastając się za pomocą podziemnych rozłogów tworzy łany. Kwiaty występują w formie rozpierzchłej wiechy o długości około od 4 do 9 cm. Kwitnie od kwietnia do czerwca, po kwitnieniu część nadziemna szybko zanika. Dzięki zawartości kumaryny odznacza się silnym aromatem, szczególnie wyczuwalnym po zasuszeniu trawy. W Polsce objęta częściową ochroną gatunkową. Wykorzystywana w kuchni do aromatyzowania wódek i likierów, ale także przy produkcji perfum.
Uprawa i pielęgnacja: Stanowisko nasłonecznione lub w półcieniu. Gleby wilgotne, podczas suchego i gorącego lata wymaga obfitego podlewania. Turówka wonna nie ma wymagań co do odczynu gleby.
Rozmnażanie: Za pomocą rozłogów.
Choroby i szkodniki: Nie stwierdzono.
Zastosowanie: Roślina pojawiająca się na łąkach.