Mikołajek alpejski (Eryngium alpinum)

Opis: Bardzo efektowny w okresie kwitnienia gatunek mikołajka występujący w naturze na dużym obszarze Alp oraz na Bałkanach. Z rozety długoogonkowych sercowatych, karbowanych liści wyrastają latem okazałe łodygi dźwigające na szczycie walcowate kwiatostany otoczone pierzasto podzielonymi podsadkami w niebiesko fioletowym kolorze. Okres kwitnienia mikołajka alepjskiego przypada na lipiec ale rośliny jeszcze długo pozostają dekoracyjne dzięki zaschniętym listkom podsadkowym, które utrzymują się na pędach do jesieni.
Uprawa i pielęgnacja: Najlepsze efekty w uprawie tego gatunku osiągniemy sadząc rośliny w pełnym słońcu na żyznej, próchnicznej glebie o zasadowym odczynie. Ważne by stanowisko uprawy było zdrenowane tak by zimą nie gromadził się tam nadmiar wody. Roślina jest całkowicie mrozoodporna.
Rozmnażanie: Najprościej przez wysiew nasion an rozsadniku tuż po zbiorze. Można także spróbować swoich sił w ukorzenianiu sadzonek korzeniowych pobranych w okresie spoczynku rośliny.
Choroby i szkodniki: Przy spełnieniu podstawowych wymagań uprawowych nie występują choroby u mikołajka.